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批发冰鲜三文鱼 挪威三文鱼

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发布日期:2013年10月2日    枣庄润厚刘氏食品有限责任公司
产品介绍

三文鱼和其他鱼类一样,讲究的是新鲜。根据一级棒的BOSS、资深日本菜行家教路,看三文鱼新不新鲜,就要从口感、手感和颜色来观察。



颜色:新鲜的三文鱼会有种隐隐流动的光泽,带着润泽的感觉。而不新鲜的三文鱼,就会失去那一层光泽,色泽较为暗淡无光。如果是买原条三文鱼的话,最好掰开三文鱼的鳃来仔细看看,新鲜的三文鱼鱼鳃是鲜红的,而不新鲜的三文鱼是会发黑的。



手感:新鲜的三文鱼摸上去会感觉有弹性的,按下去会自己慢慢恢复。不新鲜的三文鱼摸上去则是死实实的,木木的没有弹性。



口感:新鲜的三文鱼入口会感觉到结实饱满,鱼油丰盈,有化口的感觉。至于不新鲜的三文鱼,则入口会有散身和霉烂





 



品名:冰鲜三文鱼



规格:散装、超码、去脏、有头、无冰。



 



每条重14-16斤无冰,27元/斤。



100公斤起批,量大优惠!够买前请先咨询,谢谢!



 



 联系电话:400-0632-990     



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